【肝病與腎病人群】

患有肝病的人，像肝炎及肝硬化病人不宜吃月餅，因月餅比較干、粗糙，加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈，血管變細，吃月餅后很容易導致食道下段破裂出血，造成病情惡化。含糖多的食品易使脂肪肝患者病情加重，削弱肝臟的解毒功能。而肝硬化病人進食過多的月餅，易使食道下段和胃底靜脈變得更加薄弱。

腎病患者應限制吃月餅除了因為月餅的熱量外，其磷含量也不容忽視。因為現(xiàn)在市場上銷售的月餅中餡是五花八門，如桂圓、核桃棗泥、蓮蓉蛋黃、五仁火腿、素香菇鹵肉等口味月餅，磷含量都偏高，慢性腎臟病患者若貪食吃過多，有可能會導致心律不整甚至猝死。磷是慢性腎病患者的大敵，卻又普遍存在于各種食物內(nèi)(飯、奶、肉都含有磷)，慢性腎病患者每天磷的攝取量建議最好在800到1000毫克內(nèi)。吃過多含磷食物，可能會引起高血磷癥，長期如此的話可能造成骨骼病變、血管硬化，急性發(fā)作時則可能心律不整、猝死。

此外，果蔬類月餅也是我們常吃的口味，這類月餅主要是以面食為皮，以各種水果和蔬菜為餡制作的。主要是哈密瓜、芒果、草莓、鳳梨、荔枝、紅棗等，但是有些餡不適合腎病患者吃，腎病專家不建議吃太多的水果月餅，尤其是病情較重的患者。尤其是對腎功能不全患者，其排鉀能力有限，吃多了血鉀會升高，可能會威脅生命。所以腎功能衰竭又有高血鉀的患者，必須戒掉含鉀的水果和含鉀制作的月餅，比如常見的番薯、土豆、香菇、豆類、花生、核桃等。

【周期性麻痹人群】

據(jù)《廈門晚報》報道25歲的小邱愛吃月餅，26日凌晨，他在網(wǎng)吧通宵上網(wǎng)時，一次吃下了12個月餅，不久就感覺身體不適，開始嘔吐，他欲起身上廁所，發(fā)現(xiàn)兩條腿一絲力氣也沒有，站不起來了。隨后他被120急救車送往醫(yī)院救治，診斷為周期性癱瘓，也稱周期性麻痹，那12個月餅是“罪魁禍首”。

醫(yī)生解釋，周期性麻痹也稱周期性癱瘓，因血液中鉀離子過低，造成低血鉀型周期性麻痹，最常見的首發(fā)癥狀是雙下肢無力，站不起來，如癱瘓一般?；贾芷谛月楸?，輕者全身乏力，尚可行走；重者可致站不起來，無法活動。以青壯年男性多見，常于半夜、清晨或午睡后急性發(fā)病。誘發(fā)周期性麻痹的因素有感染、創(chuàng)傷、情緒激動、過度疲勞、受冷等，飽餐大量谷物、面粉和糖類食品，劇烈運動后臥床休息也可誘發(fā)此病，飽食更是常見的重要誘因。

而小邱一次就吃下12個月餅，有點暴飲暴食了，且月餅是高糖類食物，不宜吃太多。飽食月餅后，大量的碳水化合物進入胃腸，經(jīng)消化分解，轉(zhuǎn)變成葡萄糖，吸收入血后使血糖升高，胰島素分泌隨之增加。在胰島素作用下，葡萄糖被合成糖原貯存在細胞內(nèi)。這過程需要鉀離子參與。正常人血清鉀降低不多，但周期性麻痹病人在合成糖原過程中，過多的鉀離子轉(zhuǎn)入細胞內(nèi)，使血清鉀濃度大大降低。因此，周期性麻醉人群最好少食月餅。