瘦肉
對于孕婦來說,早餐選擇瘦肉類的食物很是關(guān)鍵,一些瘦肉不僅富含鐵質(zhì),而且很容易被吸收,所以這是一個很好的方式。而孕婦補(bǔ)鐵這對于血液正常運(yùn)轉(zhuǎn)起到關(guān)鍵的作用,保證其給胎兒提供充足的營養(yǎng),所以孕婦補(bǔ)鐵這很是關(guān)鍵。
蘑菇瘦肉粥
主料:蘑菇(鮮蘑)100克,豬肉(瘦)100克
調(diào)料:鹽3克,味精1克
制作方法
1. 豬瘦肉清洗干凈,直接切成薄片;
2. 豬肉片直接放入鍋中,加入適量清水;
3. 大火煮沸,用勺子打撈其漂浮在上面的一層浮沫,接著改用小火繼續(xù)煮沸;
4. 把鮮蘑菇清洗干凈去除泥沙,切成小塊;
5. 鍋中的豬瘦肉煮至七成熟時把香菇塊放入鍋中,煮熟;
6. 最后一步就是精鹽、味精調(diào)好味道即可。