3、香甜月餅豆?jié){

方法：把月餅切成小丁，在打豆?jié){的時候一起放入打漿機。無論是五谷豆?jié){還是普通豆?jié){，都可以添加月餅餡料。打出來的豆?jié){帶有香甜氣息，口感不錯。

專家點評：很多人喝豆?jié){要加糖，這種月餅豆?jié){不需要另外加糖便增加了豆?jié){的甘甜口感，而且果仁的香氣讓這種豆?jié){品味起來更有滋味。很多豆?jié){機都有自動加熱的功能，所以在天氣漸冷的這個季節(jié)，這種月餅豆?jié){喝起來有利于保護腸胃，但是為了不影響豆?jié){的口感，果仁月餅不宜添加過多，一般以不超過半塊月餅的量為宜，也不要再放如花生、核桃、松子之類的果仁了，因為月餅中的油已經(jīng)夠多了。糖尿病患者最好在醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用。

適合品種：以豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、水果為主要餡料的月餅。