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中秋將至 今年月餅這樣吃才健康你造嗎?

來源:華西都市報作者:張玲責(zé)任編輯:歐陽大名2014-08-20 08:53

在超市、商場里出鏡率越來越高的月餅,提醒著大家中秋節(jié)快到了。作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)項目,一家人圍坐在一起吃月餅,賞月當(dāng)然是必不可少的。月餅應(yīng)該怎么吃才健康?哪些人群不宜多吃?

哪些人不宜多吃月餅?

糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽結(jié)石、胃病等疾病患者切勿食用月餅,否則將危及到自身健康。

月餅屬于高脂高糖食物,糖尿病患者最好淺嘗即止,對于市面上所謂的“無糖月餅”最好也別多吃,因為其中的淀粉會在人體轉(zhuǎn)化為糖分。特別是糖尿病患者,吃后最好做下餐后血糖檢測,隨時掌握血糖變化。

高血脂患者要特別注意月餅里的“蛋黃”,因為蛋黃中的膽固醇含量較高,高血脂患者宜少吃有蛋黃餡的月餅,以免影響自身健康。

月餅大多比較甜膩,如果早上空腹吃,會刺激胃酸分泌引起泛酸,胃病患者不宜空腹吃月餅。即使是健康人,也應(yīng)該在飯后半空腹?fàn)顟B(tài)下食用,這樣才不至于給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

同時,周醫(yī)生還建議:“我們不僅早起不宜空腹吃月餅,晚上睡覺前也不適合吃。特別是患有心腦血管疾病的人群,臨睡前吃含高膽固醇的月餅,會增加半夜突發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險?!?/p>