營養(yǎng)不良帶來的諸多影響

營養(yǎng)不良不僅是個人健康問題，也會給整個家庭、社會帶來不同程度影響。

首先說個人。營養(yǎng)不良首當其沖會造成孩子發(fā)育不良。“一般體重反映孩子近期的營養(yǎng)狀況，有可能是身高不夠，頭圍不夠，胸圍不夠。長期營養(yǎng)不良還會造成精神萎靡、反應遲鈍、食欲不振、免疫力下降，容易感染各種疾病，如肺炎、結核病、中耳炎、呼吸道感染等?！庇戎魅握f。

對于成年人來說，營養(yǎng)不良會影響女性的排卵規(guī)律，也會影響男子的精子質量，降低夫妻的受孕能力。

尤主任指出，因營養(yǎng)不良而出現(xiàn)的脂肪太少會干擾女性月經(jīng)規(guī)律，進而影響受孕能力。而如果過于肥胖，也會造成女性經(jīng)期紊亂，受孕困難。

多余的脂肪堆積起來，還會影響體形的美觀，增加身體的負擔，使心肺機能減弱，并對身體尤其是下肢各關節(jié)造成極大的壓力，進而出現(xiàn)身體退行性改變。同時，過多的脂肪還會妨礙其他營養(yǎng)素，如蛋白質、鈣、鐵的吸收。增加患便秘、高血脂、動脈硬化、冠心病、糖尿病、中風的幾率。

可從生活和醫(yī)療兩方面改善營養(yǎng)不良

“明確營養(yǎng)不良的原因和影響后，如何才能改善營養(yǎng)不良呢？”

尤主任指出，改善營養(yǎng)不良可以從生活和醫(yī)療兩方面入手。在日常生活中，建議多食用易消化的食物，宜多吃米粥、牛奶、雞肉、鴨肉、山楂、魚類等食物。盡量將食物烹飪至軟、爛、細，以利于消化吸收。

另外，為了預防營養(yǎng)不良的發(fā)生，幼兒要均衡飲食，多食用松軟易消化的食物。普通人應少吃煎、炸、熏、烤和肥膩、過甜的食物。

在醫(yī)療上，如果是因疾病而導致的營養(yǎng)不良，應當從病因入手，治療原發(fā)病。如慢性消化系統(tǒng)疾病和消耗性疾病。對于有需要的患者，可以選用特殊醫(yī)學用途配方食品，對具體患者提供個性化的營養(yǎng)支持。如需限制液體量的患者可進行高能量密度的營養(yǎng)補充，特殊疾病狀態(tài)下的疾病專用腸內(nèi)營養(yǎng)干預、家庭腸內(nèi)營養(yǎng)治療等。

預防營養(yǎng)不良尤顯重要

相比出現(xiàn)營養(yǎng)不良后補充營養(yǎng)，如何預防營養(yǎng)不良就顯得更為重要。尤主任指出，預防營養(yǎng)不良需要做到以下幾方面：

首先說兒童，兒童預防營養(yǎng)不良要從母親備孕時期開始。備孕婦女應將孕前體重調(diào)整到適宜水平，常吃含鐵豐富的食物，孕前3個月開始補充葉酸，禁煙酒，保持健康的生活方式。

孕期婦女，應補充葉酸，少量多餐，保證攝入必要含量碳水化合物的食物。孕晚期適量增加奶、魚、蛋、瘦肉的攝入，適量進行身體活動，維持適宜的增重。

哺乳期增加優(yōu)質蛋白質和維生素A的攝入。保持睡眠充足、心情愉悅，適當運動，避免濃茶和咖啡。

6個月內(nèi)的嬰兒應母乳喂養(yǎng)，適量補充維生素D，監(jiān)測體格指標。7—24個月時，適當添加輔食，減少糖和鹽的攝入。

到學齡時，應當規(guī)律就餐，每天飲用奶、足量的水，培養(yǎng)自主進食，不挑食，不偏零食，不暴飲暴食。食物應合理烹飪，少調(diào)料、少油炸，經(jīng)常參加戶外活動。