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別錯(cuò)過!春天的8種營(yíng)養(yǎng)水果

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:馬依
2016-03-10 10:00

腰芒:護(hù)膚好幫手

顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。

“可能因?yàn)樗∏衫w細(xì),讓人聯(lián)想到楊柳細(xì)腰而得名的吧?!北本┏栣t(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師宋新解釋。芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細(xì)膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。

“單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿卜素?!彼涡抡f,胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能保護(hù)眼睛,對(duì)皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯(cuò)過。很多人吃完芒果,嘴角或嗓子眼發(fā)癢,這是過敏了。宋新說,可以把芒果肉片下來,切成小塊吃,這樣導(dǎo)致過敏的芒果汁就不會(huì)流到嘴角里了,如果是嗓子過敏,可以趕快喝點(diǎn)白開水。

國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師王靜說,可以選些自己愛吃的水果和芒果、酸奶一起拌個(gè)水果沙拉,因?yàn)槊⒐刑嵛兜淖饔?,所以?huì)更好吃。

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