《本草新編》：蒲公英瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服久服而無礙。

有胃火、或中焦?jié)駵臅r候，就容易有口臭、胃部灼燒感、或者返酸；濕阻化熱，還容易形成口腔潰瘍。這時就可以用蒲公英來清理胃火、濕阻，因為它既能瀉火，又不損傷脾胃。

清火又不傷脾胃，這點實在太贊了，要知道脾胃不好的人，平時吃個梨、西瓜這種寒涼水果，都有怕?lián)p傷脾胃的困擾的。

吳少沖老師自治口腔潰瘍的故事

在成為白白嫩嫩的中醫(yī)之前，吳老師曾經(jīng)就是個胃火過旺、膽經(jīng)濕熱的人，那會兒每個月要犯十天左右的口腔潰瘍，皮膚也經(jīng)常長疹子，從10年前開始，他每年春天都要吃幾個月新鮮的蒲公英，就當蔬菜，蘸醬吃?？谇粷兙瓦@么吃好了！

像這種胃火大、肝膽濕熱的情況，可以吃些新鮮的蒲公英菜，也可以用干或鮮的蒲公英煮水喝。

但即使都是反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍，每個人的原因也不盡相同，不能濫用祛火藥。如果是胃部脹滿，口淡乏味，大便溏泄，肢軟神疲，短氣懶言的人，得了反復(fù)性的口腔潰瘍，是不能吃蒲公英來解決的。這種一般是脾氣虛，需要用補脾益氣的方法，而非祛火的方法來解決。

蒲公英煮水喝的一般用法是：蒲公英+生姜+紅棗煮水喝。

吳老師建議，如果我們沒有中醫(yī)指導(dǎo)，自己用蒲公英煮水喝時，最好加上幾片生姜、幾顆紅棗。以防我們對自己辨證不準確。

如果你有胃寒、腹脹、便溏、舌質(zhì)顏色淡白，舌苔白膩等陽虛癥狀，不要擅自喝蒲公英。