咳嗽痰多,煮蘿卜水
驗方:白蘿卜(切碎)250克,杏仁10克,干姜15克,梨一個(切碎),煮水喝,適于咳嗽痰多者。
點評:《本草綱目》上記載白蘿卜的功效:“寬中化積滯,下氣化痰濁?!卑滋}卜有明顯的化痰、止咳功能,民間用白蘿卜洗凈、切片后與冰糖同煎,對治療傷風咳嗽、慢性支氣管炎和小兒百日咳等都有一定的效果。
咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音而痰多者,可以搗汁與杏仁、干姜同煎服,溫陽散寒,止咳化痰的效果更好。
但要注意,白蘿卜等十字花科蔬菜經(jīng)體內代謝會產生硫氰酸,能抑制甲狀腺工作,如同時攝入含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果等,分解后產生的羥苯甲酸和阿魏酸會加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,易誘發(fā)甲狀腺腫大,故有甲狀腺疾病者應慎用。