北京同仁醫(yī)院消化內(nèi)科副主任錢冬梅提醒，喝酒需要肝來分解乙醇，正常人耐受的酒精含量一次不超過30克，錢冬梅給了個公式：酒的毫升數(shù)×0.8×酒精度數(shù)=乙醇克數(shù)，算算你的大將軍超負荷工作了嗎?

迅速排酒法　飲酒后可通過呼吸、汗腺、腎臟將酒精過濾排出，除了多喝白開水或者淡茶水稀釋酒精，以尿液排出外，也可快步走走，出出汗，呼出大量酒氣，能加速血液循環(huán)，迅速解酒。

催吐清酒法　錢冬梅提醒，保護腸胃、肝臟的最佳方法就是減少對酒精的吸收，可以試試手指探喉催吐。

按摩醒酒法　按揉肝經(jīng)的中封穴、太沖穴可以疏肝解郁，清熱利濕，解酒醒神。中封穴位于人體的足背側(cè)，當足內(nèi)踝前，脛骨前肌腱的內(nèi)側(cè)凹陷處，太沖穴位于足背側(cè)，第一、二跖骨接合部之前凹陷處。飲酒后按揉這兩穴，就可以增強肝的解酒毒功能。

解酒藥解酒只是個噱頭 藥店里各種解酒藥賣得火熱，這些解酒藥都有一個特點：宣稱可以千杯不醉。不過事實卻是：解酒藥解酒只是個噱頭。他們的批號并非藥品，而是保健食品，它們的成分只是一些護肝的成分，并不能減輕醉酒的危害。北京佑安醫(yī)院肝病內(nèi)科主任醫(yī)師趙國慶解釋，攝入的酒精90%以上都是通過肝臟的酶系統(tǒng)進行分解代謝的。若是分解酒精的酶數(shù)量不足，會使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，就會產(chǎn)生惡心嘔吐、昏迷不適等醉酒癥狀。所以要想解酒，只能通過增加酶來實現(xiàn)。趙國慶強調(diào)，目前還未生產(chǎn)出真正的解酒藥，市面上銷售的“解酒藥”只能說是具有保肝功能的保健品。

吃飯有酒就要有糖 小酌怡情一不小心就在滿桌人的熱情下變成了貪杯傷身。在酒不過量的前提下，京城四大名醫(yī)之一孔伯華嫡孫孔令譽建議，有酒就要有糖。因為甜能解膩，甜食有醒酒的作用。甜食中含有的糖分能轉(zhuǎn)化成糖原，保證身體熱量，加強肝臟的解毒功能，對肝臟有保護作用，所以下酒菜里最好有一兩款甜菜，如糖醋菜品等?？琢钭u也喝酒，但喝得有講究，除有糖外，喝酒前還會先吃點饅頭或吃一兩塊肥肉?！梆z頭可以吸收一部分酒精，肥肉脂肪分解后附著在胃壁上，可保護胃黏膜”，孔令譽還提醒說，天氣寒涼，喝酒前應溫一溫，能減少對胃的刺激。

當然，想喝得舒服又不傷身體，控制總量是最重要的，最好白酒一天別超100ml(約二兩)，這是人體能分解酒精的數(shù)量。（綜合自中國青年網(wǎng)、健康時報）