是否真如宣傳一樣低卡低糖又保健
專家：喝下一大瓶 含糖量超可樂
專家指出，飲料包裝上印有營養(yǎng)成分表，其中每百毫升飲料的碳水化合物含量，幾乎就可理解為每百毫升飲料的含糖量。通過閱讀多個品牌活性乳酸菌飲料的營養(yǎng)成分表可以發(fā)現(xiàn)，這類飲料普遍高糖。比如味全原味活性乳酸菌飲料每百毫升碳水化合物含量為15.1克，換算下來，喝下這瓶凈含量為435毫升的飲料，相當于攝入約66克糖，是世界衛(wèi)生組織每日推薦糖攝入量25克的兩倍多。
王丁棉表示，乳酸菌飲料含糖量的國家標準為每100ml不得超過8%。現(xiàn)在雖有部分企業(yè)使用了部分低聚果糖來達到減小含糖量的目的，也就是說可以使乳酸菌飲料的含糖量能達到5%，使用低聚果糖成本會加大一些。這種做法，本來就是一種進步，且應該值得肯定，低糖化應該是乳酸菌飲料未來的一種趨勢。
由此可見，乳酸菌飲料并非盛傳的那么神，大家在購買的時候要看清包裝上的營養(yǎng)成分表，理智購買。不要買錯了產(chǎn)品，不但沒有給腸胃減輕負擔，反而攝入過多的糖分，那就太不劃算啦！
