本網(wǎng)前方記者用鏡頭為衛(wèi)勤戰(zhàn)士“正名”——
一個打仗型療養(yǎng)院的“精武步伐”
烈日酷暑下,數(shù)千“杭療人”西子湖畔擺兵布陣一決雌雄
習慣了“油鹽醬醋”和“鍋碗瓢盆”的后勤官兵,一直在烹煮“強軍‘勝’宴”的“后廚”忙活著,根本無暇去解釋和澄清那些個有關(guān)他們的“流言蜚語”。然而時至今日,充滿正義感的前方記者實在不忍讓他們再背“這個黑鍋”,聽說,南京軍區(qū)杭州療養(yǎng)院是全軍療養(yǎng)院系統(tǒng)屈指可數(shù)的軍區(qū)級“軍事訓練先進單位”,記者一行遂拿起相機悄然“潛”入該療養(yǎng)院演訓場,一探后勤兵們的“暑期生活”。
盛夏時節(jié),驕陽似火。往日游人如織的西子湖畔因酷暑難耐略顯幾分蒼涼。然而與西湖水一墻之隔的南京軍區(qū)杭州療養(yǎng)院崗位練兵擂臺賽上,卻是另一番景象:醫(yī)護人員沉著冷靜展開戰(zhàn)傷搶救,駕駛員勇猛靈活上演讀秒移庫絕技,炊事員設(shè)灶生爐做出道道可口菜品……官兵們紛紛爭相登場“亮劍”,施展身手、切磋技藝。
置身訓練大廳,只見往日處事沉穩(wěn)的后勤干部們,俯身專注于作戰(zhàn)要圖擬制,幾番游筆描紅干凈利落;不到一刻鐘,數(shù)組攻防勇猛的奇招便躍然紙上,千軍萬馬在后勤干部的筆尺間奔涌而出。記者頓生聯(lián)想,腦中不由浮現(xiàn)一把銳利的后勤方陣“指揮刀”閃亮江南云空。
隨后,記者在炊事比武現(xiàn)場看到,參賽人員個個使出渾身解數(shù),處處上演拿手好戲。40攝氏度的簡易帳篷里,三個野戰(zhàn)炊事單元一字排開,選手們洗、切、蒸、炸……忙得不亦樂乎。盡管人人大汗淋漓,但個個身手不凡。2分鐘內(nèi)500克土豆原料被加工成絲,7分鐘后清炒土豆絲出鍋裝盤,嘗一口,細而不斷、齊而不亂,口感爽滑、脆而不軟。擁擠的作業(yè)區(qū)內(nèi),廚師分工有序,忙而不亂,經(jīng)過一個小時的激烈比拼,一盤盤色香味俱佳的飯菜相繼擺上了擂臺:水煮魚片、紅燒肉、酸辣土豆絲,還有灌湯水晶包……葷素搭配的四菜一湯和包子饅頭相繼出鍋。