10、晚餐與腸癌

晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質;加上活動量小及進入睡眠狀態(tài)中,使得腸壁蠕動慢,延長有毒物質停留在腸道內的時間,增加大腸癌發(fā)病率。
11、晚餐與動脈硬化與心臟病

晚餐的飲食若偏高油脂,高熱量可引起膽固醇增高,并在動脈壁堆積起來,成為誘發(fā)動脈硬化和心臟病的一大原因。此外,動脈硬化形成的另一主因,是鈣質沉積在血管內,因此晚餐的盛食,美食,飽食及太晚吃晚飯都是引發(fā)心血管疾病的其中原因。(李帥推薦)