3、補鉀排鈉——保護心臟
鉀能夠調(diào)節(jié)心律、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮,多數(shù)成人每天需要補充4.7克。鉀在西紅柿、土豆、香蕉、李子、葡萄干等中含量都很豐富,山芋和番茄醬中含鉀量最高。
鉀離子可促進鈉離子排出、擴張血管、降低血壓,還能防止膽固醇在動脈沉積,保護心臟。
4、少吃甜食——養(yǎng)護心臟
血壓正常的人,每日吃糖超過一定量,就會有血壓升高的風(fēng)險。老年人每天攝入的糖最好控制在20—30克。兩三塊甜味餅干的含糖量很容易突破20克,一般一瓶500毫升甜味飲料的含糖量在40—50克。
此外,如豆?jié){粉、袋裝麥片、黑芝麻糊、藕粉等沖調(diào)飲品,含糖量近60%,應(yīng)謹慎食用。