3.碧根果:抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
4.花生:減肥?;ㄉ械闹尽⒌鞍踪|(zhì)和纖維有助于增強飽感,減少零食量。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。
5.開心果:降血壓。兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過多帶來的負效應(yīng)。