3、蜜餞姜棗龍眼

原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，姜汁適量。

做法：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時(shí)，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。起鍋待冷，連湯裝入瓶內(nèi)，封口即成。

服用時(shí)，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次。

功效：健脾益胃，滋補(bǔ)心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。