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6、吃飯時(shí)不談掃興的事。俗話說(shuō)“食不言,寢不語(yǔ)”。吃飯時(shí)說(shuō)話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。美國(guó)一項(xiàng)最新研究則指出,就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問(wèn)題,會(huì)影響人的食欲和消化,可以談?wù)撘恍┖?jiǎn)單愉快的話題。
7、早飯吃熱的。清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時(shí)如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為,早餐應(yīng)該吃熱食,保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等,再配上包子、面包等干主食。
8、飯后半小時(shí)再喝茶。飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。同時(shí),茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時(shí)再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
9、晚上別吃冷飲。晚上7點(diǎn)后,人體體液代謝下降,此時(shí)吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。
10、飯后甜點(diǎn)要少吃。正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過(guò)油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。