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2、芥末
芥末，辛熱無(wú)毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開(kāi)胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開(kāi)胃之功，能增強(qiáng)人的食欲。它還具有解毒功能，能解魚(yú)蟹之毒，故生食三文魚(yú)等生鮮食品經(jīng)常會(huì)配上芥末。
養(yǎng)生：9種調(diào)料竟是長(zhǎng)壽高手
來(lái)源：人民網(wǎng)作者：調(diào)味料責(zé)任編輯：程剛毅2014-07-02 15:20
