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喝，還是不喝？

“每日一杯紅酒，心臟病醫(yī)生遠離你”，紅酒一直“名聲”很好。2000年，丹麥一項研究顯示，與不喝紅酒的人相比，喝紅酒者死于心臟病的風險會降低一半——事實上，得出此類結論的研究結果還有很多。研究人員分析，這是因為適度飲用紅酒，會提高人體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)含量，這是一種有益的膽固醇，可預防心臟病。