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高考飲食:午餐食譜暖胃暖身體

來(lái)源:滬江網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-05-28 07:47

各種夾餅

像一些速凍的印度拋餅,家長(zhǎng)也可以利用這個(gè)快速解決問(wèn)題。早晨做好后放入提前做好的炸醬(炸醬中可以放入見(jiàn)方的瘦肉塊,經(jīng)過(guò)油炸、醬浸后,肉塊的味道超級(jí)好,不油不膩透出醬香),加入黃瓜、焯好的豆芽、胡蘿卜、西蘭花等。隨意變換時(shí)令蔬菜即可。

暖胃的湯

在寒冷的天氣里,沒(méi)有什么能比得上一碗熱湯更暖人心了。所以,在為孩子準(zhǔn)備午餐的時(shí)候,一定要有這么一碗熱湯。

煲湯說(shuō)起來(lái)是件麻煩事兒,不過(guò)現(xiàn)在利用帶定時(shí)功能的電飯煲、電壓力鍋等就能解決這個(gè)問(wèn)題,前一天晚上把材料放入鍋里,定上時(shí)間,第二天早上,鮮美的湯就能做好了。省時(shí),還能讓孩子吃到最新鮮的食物,得到最及時(shí)能量補(bǔ)充。

如果家長(zhǎng)來(lái)不及給孩子做湯,那么可以讓孩子帶一些即沖即飲的速食湯、速食粥,超市里都有賣(mài)的,需要的時(shí)候沖入開(kāi)水即可。還可以給孩子帶著袋裝的紅茶,方便沖泡。冬日里,一杯暖暖的紅茶也是不錯(cuò)的選擇。

山藥排骨湯

功效:不僅可開(kāi)胃,亦能補(bǔ)充體力,增加身體的抵抗力。

提示:做這個(gè)湯,排骨和山藥提前用水焯好,去排骨的血水和山藥的粘液。湯里還可加2-3滴白醋,以促使骨中的鈣質(zhì)釋出。