8、食醋+胡蘿卜破壞維生素A?
有人稱,食醋和胡蘿卜一起食用,會(huì)破壞胡蘿卜中的維生素中。
專家解析
如果說食醋會(huì)破壞維生素A,那胃酸的強(qiáng)度遠(yuǎn)高于食醋。即使不吃醋,營養(yǎng)也被破壞掉了。因此這種說法是站不住腳的。
8、食醋+胡蘿卜破壞維生素A?
有人稱,食醋和胡蘿卜一起食用,會(huì)破壞胡蘿卜中的維生素中。
專家解析
如果說食醋會(huì)破壞維生素A,那胃酸的強(qiáng)度遠(yuǎn)高于食醋。即使不吃醋,營養(yǎng)也被破壞掉了。因此這種說法是站不住腳的。
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