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鮮木耳可致皮膚壞死! 11種蔬果的飲食要點

來源:愛美網(wǎng)責任編輯:胡駿2014-05-16 09:06

香菇應(yīng)少清洗

如果吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養(yǎng)成分。

香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。煮香菇時不宜用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。