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13種食品新搭配可防癌

來(lái)源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:郝思嘉2014-01-08 23:28

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8、大豆加鮭魚(yú) 治癌

大豆確實(shí)可以減少精子的數(shù)量,但這指的是經(jīng)過(guò)處理后的豆制品,選擇那些未處理過(guò)的豆制品,如毛豆、豆腐。研究發(fā)現(xiàn),大豆中的異黃酮染料木黃酮可以抑制結(jié)腸和前列腺中酵素的生長(zhǎng),可以增加這些組織中維生素D的生物利用度,而維生素D可以治癌。而鮭魚(yú)和金槍魚(yú)富含維生素D,所以吃魚(yú)的時(shí)候別忘了旁邊放一盤(pán)毛豆。