二、別靠一碗面來(lái)解決一頓飯
專家告訴記者“現(xiàn)在各種快餐館,大部分食物種類是不健全的,蔬菜特別特別少。比如一大碗面條,里邊凈是淀粉,只有一兩片菜葉,幾片薄薄的肉,其實(shí)就是吃了一大堆掛面,再加一大碗咸得要命的湯。你以為自己吃飽了,但實(shí)際上你得到的很多都是身體不需要的、處理不了的,比如太多的鈉和淀粉,但是需要的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)又沒(méi)有?!蹦菍?duì)于很多靠快餐解決午餐問(wèn)題的上班族來(lái)說(shuō),該怎么辦呢?專家指出“吃快餐也不是完全沒(méi)辦法,比如包子可以買素包子,比如茴香雞蛋或小白菜蝦仁餡的,這樣等于吃進(jìn)去一點(diǎn)菜,也沒(méi)那么多肥肉,你再要一盤(pán)素的小涼菜(比如老醋花生菠菜),吃的也算可以,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量還過(guò)得去?!?/p>