在有著“世界火爐”之稱的南蘇丹首都朱巴,有一個聯(lián)合國的超級營地,駐扎著來自尼泊爾、埃塞俄比亞等多個出兵國的維和部隊,其中也有來自中國的維和步兵營。這里常年氣溫都在40℃以上,蚊蟲肆虐、疾病頻發(fā),安全形勢復(fù)雜,條件十分艱苦。
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6月9日是端午節(jié),為了犒勞辛苦的維和將士,凌晨三點,該營各連炊事班就開始忙活起來,清洗粽葉、調(diào)制餡料、包制粽子,每一個步驟都傾注心血。聯(lián)合國下發(fā)的給養(yǎng)種類單一,但炊事班長們下足了心思,運用有限的食材做出豆沙、紅棗、叉燒等多種口味的粽子,滿足了不同口味官兵的需要。