秘 境
靠山吃山、靠海吃海。巧妙地利用自然，獲得質(zhì)樸美味的食物，這不僅是一種因地制宜的變通，更是順應(yīng)自然的生存之道。從古到今，我們精心使用著腳下的每一寸土地，獲取食物的非凡智慧，無處不在。
當(dāng)年，他們這樣耕耘
從上個(gè)世紀(jì)90年代起，南沙島礁上先后建起了“三防菜地”“四防菜地”，種菜成為官兵守礁生活的一部分。
然而“種菜”的意義卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了“吃”的范疇。蔬菜是食物，也是生命，生機(jī)勃勃綠油油的蔬菜，是島礁上最美的點(diǎn)綴。
風(fēng)吹浪打，南沙最早的每一抔土都是水兵們利用休假一點(diǎn)一點(diǎn)從老家?guī)蟻淼?，來之不易。他們建成一片小小的菜地，按泥土來源以各個(gè)省份直轄市等劃分區(qū)域，難以抑制的鄉(xiāng)愁，在這方寸天地之間有了寄托。
