春節(jié)期間,記者走進第80集團軍某防空旅炊事區(qū)內(nèi),看到這樣一番景象:一些營連干部身著白色炊事服,正在為大家準備餐食。
該旅領(lǐng)導介紹說,按照疫情防控要求,許多原本準備休假的官兵紛紛響應號召,選擇留營過年,為進一步增進官兵感情,旅隊組織“戰(zhàn)士點菜、干部下廚”活動,讓戰(zhàn)士們“暖胃”的同時更“暖心”,確保官兵過一個溫馨祥和的春節(jié)。
連隊宣傳欄上的“點菜譜”,上士鐘方強這一欄對應的是“特色干鍋雞”。為保證這道菜香辣地道,指導員史星辰?jīng)]少下功夫。吃到指導員做的“特色干鍋雞”時,鐘方強感動地說:“干部愛兵好傳統(tǒng),官兵上下一條心?!?/P>
該旅軍需營房科科長孫德林告訴記者,“戰(zhàn)士點菜、干部下廚”活動剛開始時并不順利,一些戰(zhàn)士抱著敷衍態(tài)度,隨便點一些家常菜,生怕點了復雜的菜式讓干部難堪……
前幾天,指導員邢樹征做的東北菜“鍋包肉”,全連官兵吃了都贊不絕口,下士宋超更是流下了眼淚。宋超入伍3年沒回過家,這一次春節(jié)休假又因家鄉(xiāng)疫情只好作罷,心里很不是滋味。邢樹征打聽到宋超最喜歡的菜品是“鍋包肉”后,專門自學了這道菜式。那天,這道色香味俱全的“鍋包肉”,讓宋超品出了連隊干部的關(guān)愛,心中的苦悶一掃而空。
“下廚做菜講究‘色香味’,思想教育更是如此。”該旅政治工作部領(lǐng)導介紹說,“戰(zhàn)士點菜、干部下廚”活動既是一項愛兵暖心舉措,更是一堂生動的思想教育課,能收到春風化雨、潤物無聲的效果。