記者羅子瑛說,制作一個傳統(tǒng)的月餅總共分幾步呢?第一步,首先要有模具,像這樣的模具都是北京民俗博物館根據(jù)館藏的文物進行復(fù)刻的,里頭有非常吉祥的圖案,那么第二步就是要有餡和皮了,這些餡是五仁的,代表五谷豐登
中秋節(jié)期間,北京市廣泛開展主題為:“月圓京城 情系中華”的“賞月、吟月、伴月、品月、展月”等“五大品類”群眾性傳統(tǒng)節(jié)日文化活動,作為燕京八大景點之一“盧溝曉月”的所在地,宛平城地區(qū)舉辦“宛平城中秋照片展”,并發(fā)起最美賞月征集令,號召居民用鏡頭捕捉團圓盛景,并邀請鄉(xiāng)賢訴說家國情懷。
宛平城地區(qū)辦事處主任薄瀾說,一個家有它的家風(fēng),作為一個街道一個社區(qū) 我們也有我們的精神財富 我們也是想通過這種記錄的方式讓他們把這種情懷和這個地區(qū)的精神風(fēng)貌通過他們的講述一代一代地傳承下來。