說到朗姆酒,就不得不提英國皇家海軍。在18、19世紀(jì),軍艦上儲存淡水是個大問題,時間一長,水里就會滋生細(xì)菌和海藻。所以皇家海軍便向淡水中加入酒類以殺菌消毒,其中朗姆酒是最受水手們歡迎的。這種由甘蔗制糖后剩下的副產(chǎn)品糖蜜釀成的酒,酒精度能達(dá)到75%。
1755年,朗姆酒成為英國皇家海軍正式供應(yīng)品,每名水手每天可以分到300毫升。為了防止水手喝酒誤事,皇家海軍還發(fā)明了一份朗姆酒兌四份水的格羅姆酒。如果不遵守紀(jì)律,那么這名水手只能喝到一份朗姆酒兌六份水的六分格羅姆酒。至今皇家海軍還每天供應(yīng)每人三罐啤酒。