美國空軍的F-15正是在“沙漠風(fēng)暴”期間接受了戰(zhàn)斗洗禮。該型戰(zhàn)機(jī)給伊拉克空軍造成主要損失是：擊落4架或5架米格-29，2架米格-25，6架或8架米格-23，2架米格-21，1架蘇-7，4架蘇-22、2架蘇-25，6架或7架“幻影-F1”，以及3架直升機(jī)。

最后，在1999年3月至6月北約入侵南斯拉夫期間，美國F-15C戰(zhàn)斗機(jī)擊落了3架或4架南斯拉夫的米格-29。而F-15無一在空戰(zhàn)中損失和被地面防空炮擊落（至少沒有證實）。

所有損失都是F-15E，同時，該型飛機(jī)也沒有勝績。不過這很正常：如果說F-15A/B/C/D只作為戰(zhàn)斗機(jī)而研制和使用，那么F-15Е則是突擊飛機(jī)，盡管理論上它能夠進(jìn)行空戰(zhàn)。

早在“沙漠風(fēng)暴”行動開始前（1990年底），就有一架F-15E在阿拉伯半島上空損失。在戰(zhàn)爭中則直接損失2架F-15E：1架被伊拉克高炮擊落，1架被S-75防空導(dǎo)彈系統(tǒng)擊落。在第二次伊拉克戰(zhàn)爭的攻勢階段，2003年4月，1架F-15Е被伊拉克防空炮火擊落。2009年7月，在阿富汗損失1架F-15Е，原因不得而知。2011年3月，又有1架F-15Е在利比亞墜落，幾乎可以肯定是因為技術(shù)原因，因為卡扎菲的部隊沒有可用于擊落它的武器，他們也沒有宣稱擊落F-15。