賀蘭山東麓，料峭春寒中，樹(shù)干已泛出這個(gè)季節(jié)特有的青色。農(nóng)歷正月二十一，寧夏銀川市永寧縣閩寧鎮(zhèn)園藝村設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地的一間溫棚內(nèi)，電視劇《山海情》中凌一農(nóng)的原型、國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺被人們簇?fù)碓谝蝗硕喔叩木輩仓小?/p>
“可以說(shuō)，現(xiàn)在閩寧鎮(zhèn)是菌草技術(shù)扶貧知名度最高的鎮(zhèn)了，國(guó)外有許多素不相識(shí)的人打電話來(lái)，問(wèn)我是不是電視劇里閩寧鎮(zhèn)的凌一農(nóng)，我說(shuō)我這個(gè)‘林’和那個(gè)‘凌’不一樣?！绷终紵缫幌挘旱梅N植戶(hù)劉昌富和大家都笑了起來(lái)。當(dāng)天，埃塞俄比亞一家華人公益組織的負(fù)責(zé)人雷曉俊也趕到閩寧鎮(zhèn)，就開(kāi)展菌草項(xiàng)目向林占熺請(qǐng)教。
林占熺從菌草上折下一節(jié)，說(shuō)：“大家看，這一節(jié)就是一個(gè)種子，往地里一插就行。用這種方法，在寧夏1畝地的草種可以滿足150畝地的需種量。”
銀川市閩寧鎮(zhèn)，曾經(jīng)是不毛之地的干沙灘已發(fā)展為一個(gè)新型城鎮(zhèn)。王建宏攝/光明圖片
“過(guò)去跟著林教授種蘑菇，現(xiàn)在跟著林教授種菌草?！眲⒉?998年從老家西吉縣的窮山溝里搬遷至閩寧鎮(zhèn)，是追隨林占熺二十多年的“鐵桿粉絲”。
“那時(shí)候年輕氣盛，跟家里老人吵了一架就跑來(lái)了，來(lái)時(shí)只帶了一把鐵鍬，結(jié)果下車(chē)的時(shí)候還忘拿了，第二天去找也沒(méi)找回來(lái)?！眲⒉徽f(shuō)，“我記得可清了，身上只剩下五毛錢(qián)，有一個(gè)堂姐是先搬遷的，我去她家里時(shí)，她正在打兒子，說(shuō)剛買(mǎi)的鉛筆就弄丟了，我說(shuō)別打娃了，就把僅有的五毛錢(qián)給了小侄子買(mǎi)鉛筆?！?/p>
1999年，福建農(nóng)林大學(xué)林占熺教授來(lái)到閩寧鎮(zhèn)，說(shuō)：“昌富，你能不能帶動(dòng)十幾戶(hù)？”“我說(shuō)沒(méi)麻達(dá)，我們就開(kāi)始種起了蘑菇?！眲⒉粦浧鹜?，這些年，閩寧鎮(zhèn)一天一個(gè)樣，當(dāng)初戈壁上建起的村莊發(fā)展成6萬(wàn)多人的新型城鎮(zhèn)，過(guò)去“鍋里少糧、缸里缺水、身上沒(méi)錢(qián)”的苦日子一去不復(fù)返，飛沙走石的干沙灘變成如今的金沙灘。
這幾年，林占熺在“以草代木”種植蘑菇的基礎(chǔ)上，又提出“以草代糧”的理念：“我們國(guó)家養(yǎng)殖業(yè)要消耗大量玉米，巨菌草的粗蛋白含量高于玉米，在寧夏巨菌草的鮮草產(chǎn)量是青貯玉米的3倍左右。種2萬(wàn)畝菌草，至少是6萬(wàn)畝青貯玉米的產(chǎn)量，相當(dāng)于增加了4萬(wàn)畝耕地?！?/p>
2020年，劉昌富種了200畝菌草?！扒锾焓崭詈?，按450元每噸的價(jià)格賣(mài)了。我拿到73萬(wàn)元，刨掉流轉(zhuǎn)費(fèi)、水費(fèi)、人工費(fèi)、機(jī)耕費(fèi)，凈落37萬(wàn)元?！眲⒉徽f(shuō)，“2021年賣(mài)得早了，按每噸400元賣(mài)的，后期都漲到了600元，因?yàn)榉N植面積擴(kuò)大了，凈利潤(rùn)也有40萬(wàn)元。”
掙了一些錢(qián)后，滿懷感恩之情的劉昌富在閩寧鎮(zhèn)自費(fèi)投入130萬(wàn)元建設(shè)閩寧脫貧紀(jì)念館：“我就是想把閩寧鎮(zhèn)脫貧的歷程記錄下來(lái)，把福建援寧群體的事跡傳承下去?！?/p>
的確，物質(zhì)富有更要精神富足。附近福寧村24歲的何鵬飛走上與父輩們完全不同的道路——在寧夏大學(xué)畢業(yè)后又考上了碩士研究生，她最早關(guān)于閩寧鎮(zhèn)的印象源于父親何世偉的講述：“最初，蓋房的原材料要從3公里以外的地方購(gòu)買(mǎi)。50斤重的水泥、白灰扛起來(lái)就走。10天時(shí)間，新房子的框架起來(lái)了。清晨感覺(jué)腳趾冰涼。低頭才發(fā)現(xiàn)，一雙新鞋的底子已被磨破了。”
何世偉說(shuō)，過(guò)去在南部山區(qū)，不讓孩子念書(shū)，尤其不讓女娃念書(shū)。搬出來(lái)之后，看到了外面的世界，沒(méi)有文化寸步難行，走一步路都得學(xué)會(huì)看路牌。
搬到閩寧鎮(zhèn)，何鵬飛不用再像哥哥那樣，天不亮就出發(fā)，上山下溝、翻山越嶺去上學(xué)。一、二年級(jí)的時(shí)候，閩寧鎮(zhèn)還沒(méi)有柏油路，何鵬飛和小伙伴們排著隊(duì)順著一條石子路上下學(xué)。她時(shí)常穿一雙媽媽做的布鞋，一天下來(lái)腳掌被石子硌得生疼。后來(lái)，沙石路變成寬闊的柏油馬路，從家門(mén)口一直通到校門(mén)口。
假期，何鵬飛在家寫(xiě)論文。累了，她就沿著林蔭道散步，經(jīng)常不知不覺(jué)就走到了小學(xué)。校門(mén)口，她栽的一棵槐樹(shù)，如今已有碗口粗了，枝繁葉茂。
何鵬飛所在的福寧村，本科以上的大學(xué)生已經(jīng)超過(guò)100人，閩寧鎮(zhèn)學(xué)生的中考成績(jī)連續(xù)多年在永寧縣名列前茅。
二十多年前，搬遷前的何世偉就喜歡在老家西吉縣平峰鎮(zhèn)南方溝村獨(dú)自散步，去山上、田里，邊走邊看。搬到閩寧鎮(zhèn)后，何世偉依舊喜歡到處走，騎上自行車(chē)，沿著街道騎一路、看一路，看沿線的酒莊、看生態(tài)園，看人來(lái)車(chē)往，看農(nóng)民在葡萄架下翻藤掐梢。
今天，在閩寧兩省區(qū)，始于扶貧的閩寧協(xié)作并沒(méi)有因?yàn)槿嫘】档慕ǔ啥嬉欢温?，而是繼續(xù)發(fā)力，進(jìn)入了新階段。雙方聚焦鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，由政府主導(dǎo)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)發(fā)力、單向援助轉(zhuǎn)向雙向互動(dòng)、主攻扶貧轉(zhuǎn)向全面協(xié)作。
從閩寧鎮(zhèn)沿著賀蘭山往北，石嘴山市在平羅縣寶豐鎮(zhèn)建起了菌草科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園。在林占熺教授指導(dǎo)下，這里正通過(guò)菌草種植、菌筒加工生產(chǎn)、菌草菇生產(chǎn)、菌物飼料、有機(jī)肥還田，構(gòu)建起“以草代木”“以草代糧”的植物、菌物、動(dòng)物循環(huán)生產(chǎn)的閉合菌草產(chǎn)業(yè)鏈。
《光明日?qǐng)?bào)》（ 2022年03月02日 06版）
