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助脫貧穩(wěn)增收 新疆馕產(chǎn)業(yè)發(fā)揮大作用

來源:央視新聞客戶端 發(fā)布:2020-07-13 19:30:24

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馕是新疆各族群眾最喜愛的主食之一。在新疆伊犁,當?shù)亟柚徶衼喌牡鼐墐?yōu)勢和電商發(fā)展優(yōu)勢,做起“馕文章”,讓這個小產(chǎn)業(yè)起到了穩(wěn)增收、助脫貧、防返貧的大作用。

在新疆霍爾果斯馕產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里,一個個環(huán)保智能電馕坑整齊排列,先進的數(shù)控系統(tǒng)顯示著馕坑的實時溫度。每個馕用多少面、多少油、多少配料都按照標準化生產(chǎn)要求精準加工。500多名工人在這里學習現(xiàn)代化烤馕技術(shù),這些人大多都是來自南疆易地就業(yè)的貧困群眾和當?shù)貏倓偯撠毷杖氩环€(wěn)定的群眾。

新疆和田易地就業(yè)人員 艾散江·乃威熱:來這個地方2個月了,學打馕的,已經(jīng)學好了。一個月工資3000到4000,現(xiàn)在我的生活一天比一天好。

目前,當?shù)匾呀ǔ?3條數(shù)字化馕坑生產(chǎn)線,日產(chǎn)能力達到5萬個,這些馕將借助霍爾果斯與哈薩克斯坦一河之隔的地緣優(yōu)勢,全部銷到國外。

在新疆尼勒克縣,當?shù)乩蒙搅荷献匀簧L的旱田小麥加工成旱田面粉,制作成的旱田馕在網(wǎng)上有不錯的銷量。以前只在家里打馕、賣馕的農(nóng)民成立了旱田馕合作社。當?shù)氐霓r(nóng)民庫爾班江告訴記者,以前他自己在家賣馕時一天只能賣一二百個,現(xiàn)在依靠合作社和電商,每天能賣出去七八百個,每月收入近八千元。

新疆尼勒克縣蘇布臺鄉(xiāng)農(nóng)民 庫爾班江·斯拉木:他們幫我們在網(wǎng)絡(luò)上賣,賣到上海、江蘇還有北京那邊都可以賣出去,我們生意越來越更好了。

眼下,伊犁河谷已建起11個馕產(chǎn)業(yè)園區(qū),把以往靠打馕為生的零散家庭請進園區(qū),既保證了品質(zhì),又穩(wěn)定了收入,帶動就業(yè)一萬人以上,成了當?shù)厝罕姺€(wěn)成果、穩(wěn)增收,助脫貧、防返貧的大產(chǎn)業(yè)。

責任編輯:孫智英
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