在新冠肺炎疫情最嚴(yán)重的武漢市，遍布各地的小超市和小飯館尤其重要，和大型商超比起來(lái)，它們既減少人員聚集，又能全力保障周邊居民基本生活。
這些小店們思路活躍，消費(fèi)者無(wú)法“到店”，他們就送貨到家；中間商物流受阻不能送貨，他們就開(kāi)車去倉(cāng)庫(kù)自提；有的甚至采取僅做外賣“閉門營(yíng)業(yè)”。
“被周圍人感動(dòng)，依然早8點(diǎn)至晚8點(diǎn)營(yíng)業(yè)”
董老板在武漢蔡甸區(qū)干超市這行已經(jīng)有10年了。
資料圖：超市內(nèi)在消毒。中新社記者 劉新 攝
疫情發(fā)生后，董老板原本是打算關(guān)門休息的。蔡甸區(qū)是城鄉(xiāng)結(jié)合部，疫情潛在人群很多，這個(gè)時(shí)候，安全最重要。
但是周邊鄉(xiāng)親們都說(shuō)，“不要關(guān)門，關(guān)門后買東西就不方便了?！?/p>
董老板表示，“我是被周圍的人感動(dòng)了，除了需要幫助的鄉(xiāng)親們，我還記得，之前在協(xié)助村里采購(gòu)口罩時(shí)，有個(gè)顧客聽(tīng)到消息后立刻說(shuō)自己還有十幾盒，愿意免費(fèi)提供給村里?！?/p>
“另外，很多快遞小哥在疫情發(fā)生后，依然會(huì)送貨上門。他們?cè)趫?jiān)持，我也能做到。”
所有的這些，讓董老板把原本想關(guān)的店，變成了持續(xù)營(yíng)業(yè)?！熬退阒挥袔讉€(gè)鄉(xiāng)親來(lái)買點(diǎn)飲料、香煙，我依然從早上8點(diǎn)守到晚上8點(diǎn)。”
不知道是不幸還是幸運(yùn)，今年春節(jié)前董老板備了很多貨。
董老板稱，超市內(nèi)每天堅(jiān)持消毒，顧客進(jìn)店后，盡量減少交談的時(shí)間，擺不下的商品全部放在倉(cāng)庫(kù)，直接按顧客需求拿貨，“所有商品按正常價(jià)售賣。”
“用生命配送，不可思議又順理成章”
對(duì)于春節(jié)，在武漢經(jīng)營(yíng)超市的胡長(zhǎng)（化名）早有打算：幾乎一年到頭都很忙碌，正好，春節(jié)期間帶老婆和小孩出去玩一下。
資料圖：一名送貨的配送員正在忙碌工作。中新社記者 張暢 攝
1月23日，超市在餓了么上的訂單突然暴增，緊接著就得到了武漢封城的消息，各種大型超市和集貿(mào)市場(chǎng)都停止運(yùn)營(yíng)，如果平時(shí)的話，胡長(zhǎng)可能會(huì)選擇把小店和網(wǎng)上訂單關(guān)掉。
胡長(zhǎng)稱，“忽然之間，我覺(jué)得自己身上有一種責(zé)任，因?yàn)槊恳粋€(gè)訂單背后都是一個(gè)家庭最急需的生活需求，所以我決定小店繼續(xù)開(kāi)門，網(wǎng)上訂單正常接單?！?/p>
“網(wǎng)上的訂單越來(lái)越多，騎手也越來(lái)越少，配送不及時(shí)，所以我決定親自參與配送，我把老婆和孩子送到丈母娘家，又把自己父母接過(guò)來(lái)幫忙看店?！?/p>
胡長(zhǎng)稱，“高強(qiáng)度的配送，讓平時(shí)很溫順的坐騎（電瓶車）也罷工了。同時(shí)疫情也越來(lái)越嚴(yán)重，親友的擔(dān)心，老婆的強(qiáng)烈反對(duì)，讓我產(chǎn)生了關(guān)店的念頭?！?/p>
胡長(zhǎng)表示，還有一個(gè)問(wèn)題，就是進(jìn)貨越來(lái)越困難，商品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)關(guān)門，傳統(tǒng)的經(jīng)銷商也不再配送。
“好在我們零售通有個(gè)群，有一個(gè)零售通虛倉(cāng)，就是如果愿意，每天下午可以到倉(cāng)庫(kù)自提貨物，解決了我一部分商品的進(jìn)貨問(wèn)題?！?/p>
“針對(duì)C端，餓了么也提出了一個(gè)客戶自提的方法。”胡長(zhǎng)表示，但是新的問(wèn)題又來(lái)了：一是客戶找到我的小店，并不很容易；二是訂單比較多，如果每個(gè)客戶到店自提的話，就增加了人員的流動(dòng)聚集，對(duì)疫情防控不利。
“我決定還是自己配送，電瓶車沒(méi)有了，就開(kāi)汽車送，即便這樣配送成本就高了很多?！?/p>
“老婆說(shuō)我這是用生命配送，我也感覺(jué)一切都是顯得這么不可思議，但是又顯得順理成章，我只是一個(gè)普通的小店老板，和我一樣，普通小店的老板還有好多好多。”
“沒(méi)有撤退，有使上勁兒的感覺(jué)”
1月23日武漢封城后，陳紅梅的“小四川”連鎖餐廳還在繼續(xù)營(yíng)業(yè)。截至2月11日，小店還在堅(jiān)持中。
圖片來(lái)源：受訪供圖
在武漢經(jīng)營(yíng)川菜館10多年，陳紅梅開(kāi)了幾家連鎖店，這個(gè)春節(jié)遇上了新冠肺炎疫情。她想著把店關(guān)了休息一陣，但是，店里有4位廚師、前臺(tái)服務(wù)員因?yàn)榻煌ü苤票涣粼诹宋錆h，何去何從？
一番掙扎之后，她決定把店開(kāi)下去，其余的店都關(guān)閉，保留武漢市第六醫(yī)院附近的“小四川”?！标惣t梅說(shuō)，“說(shuō)不定可以幫上點(diǎn)忙，所有人都在撤退，但是大家總要吃飯?！?/p>
隨著武漢疫情的發(fā)展，很少有人去餐廳里吃飯，但外賣訂單卻在翻倍。正月初三，一份愛(ài)心訂單在餓了么上下了25份盒飯，送給附近武漢第六醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員。
陳紅梅慶幸這個(gè)時(shí)候沒(méi)有“撤退”，有種“終于能使上勁兒”的感覺(jué)?！懊刻?00多份訂單，基本是從一大早忙到晚上九點(diǎn)多?！?/p>
事實(shí)上，她原本并沒(méi)有足夠的勇氣留在這里，畢竟，這座疫情風(fēng)暴中心的城市現(xiàn)在正在面臨太多的關(guān)注與壓力，選擇繼續(xù)開(kāi)店做生意，她心里也在忐忑。
早在春節(jié)之前，疫情的加重就已經(jīng)讓陳紅梅感到不安，她多籌備了一些菜品打算春節(jié)期間用，也給員工早早地備好了口罩等防護(hù)用品，她沒(méi)想到會(huì)嚴(yán)重到封城的地步。
小店?duì)I業(yè)數(shù)在上升。圖片來(lái)源：螞蟻金服
陳紅梅說(shuō)，因?yàn)殛P(guān)了幾家店，沒(méi)有營(yíng)收，目前的確有很大的資金需求，下一步會(huì)考慮借錢來(lái)緩解資金壓力，盡管壓力大，但店鋪是一定要繼續(xù)開(kāi)下去的。
“全國(guó)小店?duì)I業(yè)率已經(jīng)連續(xù)4天回升”，支付寶和網(wǎng)商銀行11日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，外賣生意占比從49%提升至61%。
你家附近什么情況？
小店還開(kāi)著嗎？
有沒(méi)有送貨上門？
